Montag, 21. Juli 2014

Käse-Melonen-Salat

Käse-Melonen-Salat

Zutaten:
  • 1 Netzmelone
  • 2 Mini Romanasalate
  • 250 g Emmentaler
  • Salatdressing
  • 1 Handvoll Walnusskerne
  • 1 Handvoll Salatkörner
  • 2 EL Rosinen 
  • Balsamico Creme


Zubereitung
Melone schälen und Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
Salat putzen und kleinschneiden.
Emmentaler würfeln.
Salatdressing herstellen oder Fertigprodukt anrühren.
Alles mit den Walnusskernen, den Salatkörner und den Rosinen vermengen.
Zum Schluß Balsamico Creme drüber träufeln.
Käse-Melonen-Salat

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