Montag, 4. August 2014

Krabbensalat

Krabbensalat

Zutaten:

[für 2 Personen]
  • 1000 g Krabben in Schale 
  • oder 300 g ausgepulte
  • 2 Eier
  • Miracel Whip
  • 1 kl. D. Spargelabschnitte
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Eisbergsalat




Zubereitung
Krabben auspulen.
Eier hart kochen und klein hacken, zu den Krabben geben.
Eine kleine Dose Spargelabschnitte zufügen.
Miracel Whip unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Und auf dem Salat anrichten.

Krabbensalat

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