Donnerstag, 9. Juni 2016

Quark-Dessert mit Birne

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb > 
Quark-Dessert mit Birne




Zutaten:
[für 2 Portionen]
  • 500 g Magerquark
  • 3 reife Birnen
  • 3 EL Eiweißshake, Vanille-Geschmack  
  • Schuss Mineralwasser
  • etwas Stevia oder Xucker light
  • gemahlene Vanille
  • ½ EL Flohsamenschale
  • etwas Zimt



Zubereitung
Birnen waschen, schälen, in Stücke schneiden und mit dem Mixstab pürieren.
Xucker, Flohsamenschale, Zimt und 1 EL Eiweißshake unterrühren.
Magerquark mit 2 EL Eiweißshake, Mineralwasser und der Vanille  verrühren.
Wenn die Birnenmasse durch die Flohsamenschalen angedickt ist den Quark darauf geben.
Nach Belieben verzieren.
Quark-Dessert mit Birne

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