Sonntag, 10. Juli 2016

Exotischer Joghurt

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
Blutampfer


Zutaten:
[für 2 Personen]
  • 250 g gemischte Beeren, TK
  • etwas Xucker light
  • 5 Blätter Blutampfer
  • 2 Stiele Schokominze
  • 500 g Joghurt (0,1%)
  • 1 EL Eiweißshake
Schokominze

Zubereitung
Aufgetaute Beeren im Standmixer pürieren.
Mit etwas Xucker süßen.
Blutampfer und Schokominze waschen und kleinschneiden und zu den Beeren geben.
Joghurt und Eiweißshake zu den Beeren geben und alles noch mal durchmixen.
Nach Belieben dekoieren.
Exotischer Joghurt

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