Sonntag, 16. Juli 2017

Gurkensalat

< leichte Linie >
< low carb >
Gurkensalat


Zutaten:
[für 2 Personen]
  • 1 Salatgurke
  • 3 EL Essig
  • 3 EL Sesamöl 
  • 2 EL Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Xucker light
  • Salatkerne Mix
  • 3 EL Dill


Zubereitung
Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
Öl, Essig, Pfeffer, Salz, Wasser und Xucker in eine Schüssel geben und zu einer Soße vermischen. 
Gurkenscheiben, Salatkerne und Dill dazugeben, alles gut vermischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Gurkensalat

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