Mittwoch, 7. März 2018

Leinsamenbrot aus der Mikrowelle

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >

Nach einem Rezept von Gabi Oster-Schmitz
Leinsamenbrot aus der Microwelle

Zutaten:
[für 2 Personen]
  • 40 g Haferkleie 
  • 100 g Quark
  • 1 P. Backpulver
  • 4 EL Leinsamen
  • 1 Ei
  • Prise Salz




Zubereitung 
Alle Zutaten in der Küchenmaschine gut vermischen.
In eine entsprechende Glasschüssel geben und 6-7 Minuten abgedeckt in der Mikrowelle garen.
Deckel entfernen und noch einmal 4 Minuten in die Mikrowelle. 
Abkühlen lassen, aus der Schüssel nehmen und einmal waagerecht durchschneiden.

Nach Belieben belegen.





Leinsamenbrot aus der Mikrowelle

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