Hähnchen Cordon bleu & gehobelten Möhren

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Hähnchen Cordon bleu & gehobelten Möhren

Rezept gefunden bei Anke Fischer

Zutaten:

[für 3 Personen]

• 3 Hähnchenbrustfilets
• 3 Scheiben gekochten Schinken
• 3 Scheiben Käse 
• 1 Ei
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• gemahlene Mandeln

Zubereitung

Hähnchen Cordon bleu

Hähnchenfilets in der Mitte soweit einschneiden, dass man es aufklappen kann. 
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. 

Jeweils eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse in die Tasche geben und wieder zusammen klappen.
Das Ei mit einer Gabel kurz aufschlagen und das gefüllte Fleisch darin wenden und  in gemahlenen Mandeln wenden

Im Kontaktgrill ca. 10 Minuten auf Stufe 4 garen.

Tipp:

Mit gehobelten Möhren servieren
[bitte für das ^ Rezept anklicken]

Hähnchen Cordon bleu mit gehobelten Möhren

„Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen“