Schnelle Pfannkuchen

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Pfannkuchen

Rezept gefunden bei Anke Fischer

Zutaten:

[für 5 Stück – Ø20]

• 5 Eier
• 150 g Frischkäse
• 35 g Eiweißpulver Vanille
• 1½  EL Xucker light
• 2 TL low carb Backpulver
• 1 Prise Salz

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren.

Je eine Kelle Teig in eine kleine Pfanne geben und auf mittlerer Hitze von beiden Seiten backen.

Lecker! Vor allem kleben sie nicht in der Pfanne.

Tipp:

Dazu Apfelmus [< bitte für das Rezept anklicken] 

Pfannkuchen mit Apfelmus

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