< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
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| Himbeererfrischung mit Skyr |
Zutaten:
[2 Portionen]
- 200 g gefrorene Himbeeren
- 500 g Skyr
- etwas Stevia oder Xucker light
- 2 EL Eiweißpulver Vanille
- low carb Schokolade zur Deko
Zubereitung
Die gefrorenen Himbeeren mit dem Skyr, dem Stevia und dem Eiweißpulver in einem
Standmixer ordentlich mixen.
In Eisschalen füllen und Schokolade drüber raspeln oder nach Belieben dekorieren.
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| Himbeererfrischung mit Skyr |
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