Käsekuchen mit Kirschen

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Käsekuchen mit Kirschen

Zutaten:

[für 6 Stück]

• 500 g Magerquark
• 4 Eier
• 2 TL Vanilliepudding
• 30 g Eiweißpulver
• 2 TL low carb Backpulver
• 2 EL Xucker light
• 200 g Sauerkirschen, TK

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf die Sauerkirschen, in einer Schüssel mit der Küchenmaschine gut verrühren.

Kirschen antauen lassen und ohne den Saft verwenden.

Die Quarkmasse in eine Auflaufform geben und die Kirschen darauf gleichmäßig verteilen.

Die Auflaufform ohne Deckel in den Backofen schieben.

 

Backen:

Umluft: 170° C (vorgeheizt)

Backzeit: 30-40 Minuten

Käsekuchen mit Kirschen

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