Low carb Marzipankugeln

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Low carb Marzipankugeln

Zutaten:

[für ca. 20 Stück]

• 150 g fein gemahlenes Mandelmehl*
  
• 100 g Puderxucker*
• 10 TL Rosenwasser*
• 1 EL Rum 
• 1 EL Kakaopulver*

Zubereitung

Mandelmehl, Puderxucker, Rosenwasser und den Rum mit der Küchenmaschine* gut vermengen.

Anschließend mit den Händen die Masse zu einem Teig verkneten, nach kurzer Zeit löst sich die Masse auch wieder gut von den Fingern. 

Zum Schluss kleine Bällchen formen und mit Kakaopulver bestreuen oder in Kakaopulver wälzen. 

Low carb Marzipankugeln

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