Thunfisch-Blumenkohl-Auflauf

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Thunfisch-Blumenkohl-Auflauf

 

Rezept gefunden bei Claudia Pe

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 750 g Blumenkohl
• 2 D. Thunfisch in Wasser
• 250 ml Creme Leicht
  
• 50 g Käse gestiftelt
• 3 EL Parmesan, gerieben
• 1 TL italienische Kräuter
• Salz
• Pfeffer

 

Zubereitung

Blätter vom Blumenkohl entfernen, in Röschen teilen, waschen und in Salzwasser bissfest garen.

Thunfisch abtropfen lassen und in eine Auflaufform verteilen.

Den fertig gegarten Blumenkohl über den Thunfisch geben.

Creme Leicht mit Parmesan verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Auflauf verteilen. Die Käsestifte darauf verteilen, mit den Kräutern bestreuen und ab in den Backofen

   

Backen:

Umluft: 180° C (vorgeheizt)

Backzeit: ca. 30 Minuten 

 

Thunfisch-Blumenkohl-Auflauf

 

 

 

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