< Eiweiß-Rezept
- leichte Linie >
< low carb >
Rezept gefunden bei Die Ketofamilie
Zutaten:
[für 6 Stück]
- 3 D. Thunfisch im eigenen Saft
- 125 g Magerquark
- 2 Eier
- 2 EL Mandelmehl
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
- etwas Olivenöl
Zubereitung
Mit Salz,
Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und abschmecken.
Frikadellen
daraus formen und im Kühlschrank etwas quellen lassen, damit sie fester werden.
Frikadellen von
beiden Seiten in etwas Olivenöl anbraten, vor dem ersten Wenden etwa 2 Minuten braten, damit sie ihre
Form behalten.
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