< low carb >
Steckrübenpüree mit Krakauer |
Zutaten:
[für 2 Portionen]
[für 2 Portionen]
- ½ Steckrübe
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 2 Krakauer
Zubereitung
Die Steckrübe schälen, in Stücke schneiden und ca. 25 Minuten in kochendem Wasser garen. Wasser abgießen und mit dem Pürierstab die Steckrübenstücke pürieren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Die Krakauer in einem Topf mit Wasser erwärmen und zusammen mit dem Steckrübenpüree servieren.
Steckrübenpüree mit Krakauer |
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