Körnerbrötchen

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >

Körnerbrötchen

Zutaten:
[für ca. 12 Stück]

• 400 g Haferkleie*
• 2 TL low carb Backpulver*
• 1 TL Salz
• 2 EL Leinsamen* 
• 80 g Sonnenblumenkerne*
• 2 EL Flohsamenschalen*
• 500 g Magerquark
• 4 EL Joghurt
• 6 Eier

Außerdem:

• 1 Handvoll gemischte Körner*

Zubereitung

Alles in einer Küchenmaschine* verrühren.

Mit feuchten Händen ca. 10 Brötchen formen.

Die gemischten Körner auf den Brötchen verteilen und leicht andrücken.

Backen:

Umluft: 180° C (vorgeheizt)

Backzeit:  50 Minuten

Im Ofen etwas auskühlen lassen.

Tipp:

Kann man gut einfrieren und einzeln entnehmen.

Körnerbrötchen

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