< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
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| Eisiger Melonen-Drink |
Zutaten:
[für 3 Portionen]
- 400 g Melone
- 400 g Magerquark
- 1 EL Xucker light
- 2 EL Eiweißpulver Vanille
Das rote Fruchtfleisch der Melone von der Schale
entfernen, in kleine Stücke schneiden
und in einer Schüssel für 5 bis 6 Stunden einfrieren.
Nach Ablauf der Kühlzeit die Fruchtstücke in einem
Standmixer geben, Quark, Xucker und Eiweißpulver dazu und alles pürieren.
Das Ganze in Gläser füllen und nach Belieben dekorieren.
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| Eisiger Melonen-Drink |
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