Putenschnitzel-Auflauf

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Putenschnitzel-Auflauf

Zutaten:

[für 6 Personen]

• 800 g kleine Putenschnitzel
• 8 Zwiebeln
• 1000 g Champignons
• 3 B. Crème Leicht, Kräuter
• 300 g Frischkäse, Kräuter
• 3 TL Geflügelbrühe
• Salz, Pfeffer, 
• Paprika, edelsüß
• Chiliflocken
• 250 g Käsestifte

Zubereitung

Champignons vierteln und in eine Bräter geben.

Putenschnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chiliflocken von beiden Seiten würzen.

Das Fleisch auf die Champignons legen.

Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und darüber streuen.

Crème Leicht, Frischkäse, Instandbrühe verquirlen und über das Fleisch gießen.

      

Backen:

Umluft: 180° C (vorgeheizt)

Backzeit: ca. 60 Minuten

Nach 40 Minuten mit den Käsestiften belegen und weiter backen.

Bei Bedarf die letzten Minuten Grillfunktion anschalten.

Putenschnitzel-Auflauf

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