< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Quark-Rührei mit Krabben |
Zutaten:
[für 2-3
Personen]
- 6 Eier
- 2 EL Quark
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Chiliflocken
- 200 g Krabben, TK
- etwas Kokosöl
- 2 Käse-Quark-Knödel
Die Eier in
einer Schüssel mit dem Quark, Pfeffer, Paprika, Chili und Salz gut verquirlen.
Käse-Quark-Knödel
in Scheiben schneiden, Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, die Knödel von beiden
Seiten kurz anbraten [schmeckt natürlich auch ohne die Quark-Knödel].
Die Eier Masse, die aufgetauten Krabben dazu geben und unter
mehrmaligen umrühren fertig braten.
Rezept für
Käse-Quark-Knödel
[für das Rezept bitte ^ anklicken]Quark-Rührei mit Krabben |
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