Putenschnitzel Hawaii

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Putenschnitzel Hawaii

Zutaten:

[für 4 Portionen]

• 150 g Ananas [Dose, ungezuckert - 12,4 KH!]
• 4 Putenschnitzel
• 4 Scheiben Gouda
• 4 Scheiben gekochter Schinken
• 1 EL Olivenöl
• Paprikapulver
• Salz
• Pfeffer
• Chiliflocken

Zubereitung

Ananasstücke abgießen und den Saft auffangen.
Schnitzel abwaschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chiliflocken würzen.

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Schnitzel auf beiden Seiten anbraten.

Backofen mit Oberhitze (Grill) vorheizen.

Die Putenschnitzel auf ein mit Backfolie ausgelegtem Blech legen, Ananasstücke drauf verteilen, mit je einer Scheibe Kochschinken abdecken und eine Scheibe Käse darauf.

Im Backofen 10 Minuten überbacken bis der Käse verlaufen und goldbraun ist.

Backen:

Oberhitze: 180° C (vorgeheizt)

Backzeit: ca. 10 Minuten

Putenschnitzel Hawaii

„Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen“