< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Wassermelonen Spieße |
Zutaten:
[für 2 Personen]
- ½ kleine Wassermelone
- ½ P. Hirtenkäse
- ½ P. Mozzarellakugeln
- einige Minzblättchen
Zubereitung
Die Melone teilen in dicke Scheiben schneiden und passende
Stücke zuschneiden. Hirtenkäse und
Mozzarella abtropfen lassen. Hirtenkäse
in zu den Melonenstücken passende Stücke schneiden. Minzblätter
abwaschen und trockentupfen. Abwechselnd
Melone, Hirtenkäse (oder Mozzarella) und Minzblättchen aufspießen. Sehr
erfrischend.
Wassermelonen Spieße |
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