Sonntag, 27. Januar 2019

Eisbergsalat mit Champignons

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Eisbergsalat mit Champignons
Zutaten:
[für 2 Personen]

Zubereitung
Eisbergsalat in Streifen schneiden, Pilze putzen, Stiele kürzen und in Scheiben schneiden.
Öl, Essig, und Xucker zu einer Soße verrühren, Salat, Champignons dazu geben, Salatkörner drüber streuen, alles gut vermischen und etwas ziehen lassen.
Mit geviertelter Tomate dekorieren.
Eisbergsalat mit Champignons


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