< Eiweiß-Rezept
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Skyr mit Apfelmus |
Zutaten:
[für 2 Personen]
- 200 g Skyr
- 2 EL Xucker light
- ¼ TL gemahlene Vanille
- 1 Riegel low carb Schokolade
- 1 Apfel
- Zimt
- ein paar Schoko Drops
Zubereitung
Schokoladenriegel grob raspeln.
Skyr mit den Schokoraspeln, der Vanille und einem Löffel Xucker gut vermischen.
Apfel waschen, schälen, in Würfel schneiden und ca. 3 Minuten kochen, aus den Wasser nehmen und mit einer Gabel zerdrücken, mit Zimt und Xucker vermischen.
Skyr mit den Schokoraspeln, der Vanille und einem Löffel Xucker gut vermischen.
Apfel waschen, schälen, in Würfel schneiden und ca. 3 Minuten kochen, aus den Wasser nehmen und mit einer Gabel zerdrücken, mit Zimt und Xucker vermischen.
Skyr mit Apfelmus |
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