Schoko-Marzipaneier

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >

Schoko-Marzipaneier

Rezept gefunden bei Michaela Vais

Zutaten:

[für ca. 35 Stück]

• 200 g  gemahlene Mandeln*
• 150 g Puderxucker*
• 2 TL Rosenwasser*
• 10 Tropfen Bittermandelöl*
• 3 EL heißes Wasser
• 40 g Schoko Drops*
• etwas Kakao*

  

Zubereitung
Die gemahlenen Mandeln, Puderxucker, Rosenwasser, Bittermandelöl und das heiße Wasser im Mixer* mit Knethaken gut verrühren und anschließend mit den Händen zusammenkneten. 

Aus der Marzipanmasse jetzt die Eier [ca. 15 g] formen.
Die Marzipaneier entweder in Puderxucker, Kakao oder im Wasserbad* geschmolzenen Schokodrops wälzen.
    

Schoko-Marzipaneier

 
    
 
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