Montag, 20. Juni 2022

Bratwurst auf Sauerkraut

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Bratwurst auf Sauerkraut
Zutaten:
 
 
Zubereitung
Sauerkraut
Zwiebel schälen, fein würfeln und im Kokosöl bei mittlerer Hitze glasig braten, mit Gemüsebrühe ablöschen, Sauerkraut* zugeben, mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen. Bei niedriger Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Schinkenwürfel dazugeben und etwas ziehen lassen.
Bratwurst
Bratwürste im NINJA®Foodi Multifunktionsofen* auf Position Grill von beiden Seiten ca. 10 Minuten braten. 

Natürlich können die Bratwürste auch auf dem Kontaktgrill*, dem Tischgrill*, in jedem anderen Ofen oder in der Pfanne zubereitet werden.
Bratwurst auf Sauerkraut

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