< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low
carb >
Zutaten:
[für
2 Personen]
- 250 g Leberkäse
- 200 g Käse [nach Wahl]
- 1 rote Paprika
- ½ Glas Gewürzgurken
- 100 ml Gewürzgurken Sud
- Salz
- Pfeffer, gemahlen
- Paprikapulver, edelsüß*
Zubereitung
Leberkäse
und Käse in sehr feine Streifen schneiden.
Paprika
waschen, vierteln, Kerne und Trennhäutchen entfernen und in feine Streifen
schneiden. Gewürzgurken auch in entsprechende Streifen schneiden.
Alle
Streifen in eine Schüssel geben den Gurkensud darüber gießen und mit
Salz,
Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Bunter Leberkäs Salat |
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