Samstag, 4. Februar 2023

Kokosmus-Dessert

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Kokosmus-Dessert
 


Zutaten:
  • 200 g Kokosmus
  • 200 ml Schlagsahne
  • 400 g griechischer Joghurt Natur
  • 1 EL Puderxucker (o. Xucker fein mahlen)
  • ½ TL Vanillepulver
  • Kokosrapsel
  • Himbeerkonfitüre*
      [bitte ^ anklicken]
 


Zubereitung
Unter ständigem Rühren die Sahne zugeben.
Das Vanillepulver und den Puderxucker zugeben und nochmals kräftig rühren.
Die Creme unter den Joghurt rühren und nochmals abschmecken.
Das Dessert in Gläsern oder Schalen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Mit low carb Konfitüre oder pürierten Früchten und gemahlenen Kokosraspel garnieren. 
Kokosmus-Dessert
   

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