Melone mit Skyr

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >

Melone mit Skyr

Zutaten:

[2 Portionen]

• ¼ Wassermelone
• 8 EL Skyr 
• 1½ TL Flohsamenschalen
• 2 EL Eiweißpulver Vanille
• evtl. etwas Stevia oder Xucker light

Zubereitung

Melonenfruchtfleisch von der Schale lösen und in Stücke schneiden.

Die Fruchtstücke in einen Standmixer geben und zerkleinern.

Flohsamenschale und Eiweißpulver dazu geben.

Abschmecken und bei Bedarf mit etwas Stevia süßen.

In Dessertschalen füllen, Skyr drüber geben und nach Belieben dekorieren.

Melone mit Skyr

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