< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Quark-Rührei mit Katenschinken |
Zutaten:
[für 2-3
Personen]
- 6 Eier
- 2 EL Quark
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Chiliflocken
- 150 g Katenschinken
- etwas Olivenöl
- 2 Käse-Quark-Knödel
Zubereitung
Die Eier in
einer Schüssel mit dem Quark, Pfeffer, Paprika und Chili gut verquirlen.
Käse-Quark-Knödel
in Scheiben schneiden, Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Knödel von beiden
Seiten kurz anbraten.
Die Eier Masse, den Katenschinken dazu geben und unter mehrmaligen umrühren fertig braten.Käse-Quark-Knödel |
Rezept für Käse-Quark-Knödel
[für das Rezept bitte ^ anklicken]
Quark-Rührei mit Katenschinken |
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