Butterbrötchen

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Butterbrötchen

Rezept gefunden bei Angelika Sommer

Zutaten:

[für 6 Brötchen]

• 100 g Quark
• 100 g weiche Butter
• 100 g Eiweißpulver neutral 
• 2 Eier
• 2 TL low carb Backpulver
• Prise Salz
• Sesamsaat zum Bestreuen 

Zubereitung
Alle Zutaten mit der Küchenmaschine gut zu einen festen Teig vermischen. Mit feuchten Händen kleine Brötchen formen, mit Sesamsaat bestreuen und auf ein mit Backfolie belegtes Backblech legen.

Backen:

Umluft: 150° C (vorgeheizt)

Backzeit: ca. 20 Minuten

Tipp:

Mit selbstgemachter Heidelbeerkonfitüre besonders lecker!

[Für das Rezept bitte den ^ Link anklicken]

Butterbrötchen

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