Orangen Creme

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Orangen Creme

Zutaten:

[für 2 Portionen]

• 300 g Quark
• 200 g Skyr
• 4 Orangen
• 3 EL Xucker light 
• 1 Prise Salz
• Minzblätter als Deko
• low carb Schokolade

Zubereitung

4 Orangen filetieren und klein schneiden, eine Orange auspressen. Den Quark mit Skyr, Orangensaft, Xucker und Salz verrühren. 

Einige Orangenfilets zum Verzieren beiseite legen, den Rest unter die Creme heben, in Dessertschalen füllen und kurz kaltstellen.
Vor dem Servieren mit den Orangenfilets, frischer Minze und geraspelter Schoko garnieren.

Orangen Creme

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