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Weiße Kokoskugeln - low carb |
Rezept gefunden bei Benny
Zutaten:
[für ca. 15 Kugeln]
- 250 g Magerquark
- 50 g gemahlene Mandel
- 30 g Kokosraspeln
- 25 g Eiweißpulver Vanille
- ca. 15 geschälte Mandeln
- 20 g Kokosraspeln zum Wälzen
Zubereitung
Quark, gemahlene Mandeln, Kokosraspeln und Eiweißpulver in einer Schüssel vermischen und daraus Kugeln formen, in jede Kugel eine Mandel hineinstecken. Kokosraspeln auf einen Teller geben und die fertigen Kugeln darin wälzen.
Quark, gemahlene Mandeln, Kokosraspeln und Eiweißpulver in einer Schüssel vermischen und daraus Kugeln formen, in jede Kugel eine Mandel hineinstecken. Kokosraspeln auf einen Teller geben und die fertigen Kugeln darin wälzen.
Danach kaltstellen.
Weiße Kokoskugeln - low carb |
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