Zutaten:
[für 4 Portionen]
- 500 g Naturjoghurt
- 180 g Xucker light
- Msp. low carb Vanillezucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 B. Schlagsahne
- Früchte, nach Belieben
Zubereitung
Einen Tag
vorher Joghurt, Xucker, Vanillezucker und Zitrone verrühren.
Die Sahne
steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
Ein Sieb mit
einem sauberen Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel stellen.
Die Masse in
das Sieb füllen und über Nacht kühl stellen.
Am anderen
Tag die Joghurtmasse aus dem Sieb auf eine Platte stürzen.
Vorbereitete
Früchte dekorativ um die Joghurtbombe verteilen.
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| Joghurtbombe |
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