< Eiweiß-Rezept
- leichte Linie >
< low carb >
Rezept gefunden bei ballonbroetchen.de
Zutaten:
[für 4 Personen]
- 1 Zucchini
- 2 Karotte
- 3 Paprika [rot,
gelb, grün]
- 12 Cherrytomaten
- 300 g Hirtenkäse
- Olivenöl*
- Salz
- Paprikapulver*
- Oregano*
- Basilikum gerebelt*
Zubereitung
Zucchini waschen, Karotten schälen und beides in Scheiben schneiden.
Paprika
waschen, Kerne und Trennhäutchen entfernen und in Würfel schneiden.
Tomaten waschen
und halbieren.
Olivenöl, Salz,
Paprika, Oregano, Basilikum in eine Schüssel geben, das Gemüse dazu, gut
vermischen und in einer Ofenschale* verteilen. Hirtenkäse in Scheiben schneiden
und auf das Gemüse legen, etwas
Gewürz und Olivenöl über den Käse streuen und das Ganze im NINJA®Foodi Multifunktionsofen* backen.
NINJA®Foodi
Multifunktionsofen: alternativ
im Backofen:
Air fry: 180°
C Umluft:
180° C (vorgeheizt)
Backzeit:
20
Minuten Backzeit:
ca. 25 Minuten
Nach Ablauf der Zeit ist der Käse leicht angebräunt und das Gemüse gar.
Guten Appetit!
Ofengemüse mit Hirtenkäse |
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