< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Zutaten: < low carb >
[für 2 Personen]
- 1 D. Kidneybohnen [auf KH-Werte achten!]
- 250 g Hirtenkäse
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Weißweinessig
- 1 TL Löwensenf
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Schnittlauch
Zubereitung
Bohnen in
einem Sieb abspülen, mit Hirtenkäse, Zwiebeln und Knoblauchin kleine Würfeln schneiden und in eine
Schüssel geben.
Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Schnittlauch verrühren und über den
Salat gießen und durchziehen lassen.
Tipp:
Dazu ein Sonnenblumenkernbrötchen
[bitte für das ^ Rezept anklicken]
Tipp:
Dazu ein Sonnenblumenkernbrötchen
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