< Eiweiß-Rezept
- leichte Linie >
< low carb >
Rezept gefunden bei Crimefood
Zutaten:
[für 2 Portionen]
- 30 g Mandelmehl, entölt*
- 1 TL low carb Backpulver*
- eine Prise Salz
- eine Prise Zimt*
- 120 g Magerquark
- 2 Eier
- 40 ml Milch
Zubereitung
Mandelmehl, Backpulver, Salz und Zimt in einer Schüssel miteinander vermengen.
Magerquark, Eier und Milch in einer anderen Schüssel mit einen
Mixer* verquirlen.
Das Mehlgemisch in die Quarkmassen geben und vermischen bis eine homogene Masse
entsteht.
Die Masse auf zwei Schüssel oder Tassen verteilen [Achtung geht hoch!]
Nacheinander für 4
Minuten in der
Mikrowelle* bei 800 Watt garen.
Toasties
rausholen, abkühlen lassen.
In den Kontaktgrill* geben bis die Toasties eine goldbraune Farbe bekommen haben.
5 Minuten Toasties |
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