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Donnerstag, 7. Juli 2022

Blitz Mayonnaise

< Eiweiß-Rezept >
< low carb >
Blitz Mayonnaise

Zutaten:
 

 
Zubereitung
Zutaten in der oben aufgeführten Reihenfolge [wichtig: Ei zuerst] in eine hohe Rührschüssel* geben. 
Stabmixer* bis zum Boden reinstecken. 
Anschalten und dann Achtung - nicht zu hastig, sondern schön langsam - nach oben ziehen. 
Sobald alles schön fest und cremig ist, probieren und evtl. nachwürzen. 
Blitz Mayonnaise


2 Kommentare:

  1. Hallo, so mache ich die auch immer nur in der Küchenmaschine. Wie lange verwendest du die Mayo dann ?

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    1. Gisi, bei uns ist sie schnell aufgebraucht, mache halt auch nicht zu viel

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