< low carb >
Zutaten:
- 400 g Erdbeeren
- 100 g Limburger Käse
- 200 g Grünländer Käse
- 1 EL Apfelessig*
- 1 TL fl. Süßstoff*
- schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
Zubereitung
Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und ja nach Größe vierteln oder
halbieren.
Käse in
mundgerechte Stücke schneiden. Erdbeeren und Käse in einer Schüssel vermischen, mit Essig und
Süßstoff beträufeln alles gut umrühren und mit Pfeffer aus Mühle bestreuen.
Etwa eine
Stunde ziehen lassen und dann schmecken lassen.
Erdbeer-Käse-Salat |
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen