< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
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| Oopsie-Pfannkuchen |
Zutaten:
[für ca. 8 Stück]
- 500 g Quark
- 4 Eier
- 2 TL low carb Backpulver
- ½ TL Salz
- 2 EL Haferkleie
- 1 EL Flohsamenschalen
- Belag nach Wahl - süß oder deftig
Quark, Eier, Backpulver, Salz, Haferkleie und
Flohsamenschalen mit der Küchenmaschine kräftig durchmischen.
Oopsieteig portionsweise in eine mittlere Pfanne geben und von beiden
Seiten je 3 Minuten braten.
Mit Käse, Schinken, Salami oder was man mag belegen.
Tipp für süßen Belag:
Mit Himbeermus bestreichen
[bitte für ^ das Rezept anklicken]
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| Oopsie-Pfannkuchen |
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