< low carb >
Zutaten:
- 2 Mozzarella Kugeln à 125 g
- 150 g Mandelmehl*
- 100 g Parmesan gerieben*
- 2 Eier
- 2 EL Olivenöl*
- Salz
- Muskat*
Zubereitung
Mozzarella Kugeln sehr klein schneiden. Geriebenen Mozzarella, Mandelmehl, Parmesan, Eier und Olivenöl in eine Schüssel geben und mit den Handmixer* vermischen. Auf ein mit Backfolie* ausgelegtes Backblech runde Chips formen und in den NINJA®Foodi Multifunktionsofen* schieben.
Mozzarella Kugeln sehr klein schneiden. Geriebenen Mozzarella, Mandelmehl, Parmesan, Eier und Olivenöl in eine Schüssel geben und mit den Handmixer* vermischen. Auf ein mit Backfolie* ausgelegtes Backblech runde Chips formen und in den NINJA®Foodi Multifunktionsofen* schieben.
NINJA®Foodi
Multifunktionsofen: alternativ
im Backofen:
Bake: 160°
C O/U: 170° C (vorgeheizt)
Backzeit: 20
Minuten Backzeit:
ca. 25 Minuten
Knusprige Mozzarella Chips |
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