Hüttenkäse mit Granatapfel

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >

Hüttenkäse mit Granatapfel

Zutaten:

[für 1 Portion]

• 1 Granatapfel  [16,7 KH]
• 200 g Hüttenkäse
• 2 EL Eiweißpulver 
• 1 TL Xucker light

Zubereitung

Vom Granatapfel sind nur nur die kleinen Kerne genießbar, diese müssen aus der Frucht herausgelöst werden. 

Dazu die Frucht vierteln, entgegen der Wölbung biegen und die Kerne vorsichtig herauslösen.
Hüttenkäse, Eiweißpulver, Xucker und Granatapfelkerne gut vermischen, etwas ziehen lassen und servieren.

Hüttenkäse mit Granatapfel

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Falscher Milchreis mit heißen Himbeeren

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >

Falscher Milchreis mit heißen Himbeeren

Zutaten:

[für 1 Portion]

• 250 g Magerquark
• 1 Becher Hüttenkäse 
• Himbeeren, TK
• Stevia oder Xucker light
• etwas Zimt

Zubereitung
Magerquark mit Hüttenkäse verrühren und nach Belieben süßen. Himbeeren kurz in der Mikrowelle heiß machen und drüber geben. Etwas Zimt mit Stevia oder Xucker mischen und drüber streuen.

Falscher Milchreis mit heißen Himbeeren

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