< low carb >
Zutaten:
- Rapsöl
- 1 Zwiebel
- 100 g Schinkenwürfel
- 3-4 Krakauer
- 1 D. Kidney Bohnen [11 KH]
- 1 D. weiße Bohnen [11 KH]
- 1 D. stückige Tomaten
- 1 EL Tomatenmark [12 KH]
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
Zubereitung
Zwiebel in Öl anbraten, Schinkenwürfel dazugeben und kurz mit braten.
Danach die in Scheiben geschnittene Wurst und die Bohnen hinzufügen. Mit den Tomaten
ablöschen.
Mit Salz,
Pfeffer, Knoblauch und Tomatenmark abschmecken und mit Brot servieren. Guten
Appetit!
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| Bohnen-Wurstpfanne |
