Toast Hawaii - low carb

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Zutaten:

Toast Hawaii - low carb 

[für 4 Stück]

Toast

• 250 g Quark
• 4 Eier
• 100 g Haferkleie*
• 2 TL low carb Backpulver*
  
• Prise Salz

Fertigstellen

• Butter
• 4 Scheiben Kochschinken
• 4 Sch. Ananas o. Zucker [Dose]
• 4 Scheiben Käse

Zubereitung

Toast

Eier und Quark mit der Küchenmaschine* schaumig schlagen.

Backpulver, Haferkleie und Salz abwiegen, vermischen, mit der Quarkmasse verrühren.

Ca. 10 Minuten quellen lassen und anschließend auf ein mit Backfolie* und evtl. Backrahmen* ausgelegtes Backblech geben, glattstreichen und in den Ofen schieben.

Backen:

Umluft: 180° C (vorgeheizt)

Backzeit: ca. 12 Minuten

Toast herausnehmen und in passende Stücke schneiden.

Fertigstellen

Toast mit Butter bestreichen.

Mit Schinken, Ananasscheibe und Käse belegen und noch mal in den Backofen geben.

Backen:

Umluft: 180° C (vorgeheizt)

Backzeit: ca. 12 Minuten

Übrig gebliebener Toast kann eingefroren werden.

Toast Hawaii - low carb 

  

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Englisches Frühstück

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Englisches Frühstück

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 1 kleine D. weiße Bohnen [11 KH]
• 1 große D. Tomaten, ganz
• Salz
• Pfeffer
• Basilikum
• etwas Rapsöl
• 5 Eier
• 200 g Landschinken

Low carb Toast

• 250 g Quark
• 4 Eier
• 100 g Haferkleie
• 2 TL low carb Backpulver
• Prise Salz

  

Zubereitung

Die Bohnen mit Salz und Pfeffer gewürzt in einem kleinen Topf erwärmen. Die Tomaten in einen anderen Topf geben und mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und auch warm machen.

Den Schinken in einer Pfanne 4-5 Minuten auf beiden Seiten bei Mittelhitze knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.

Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Eier reinschlagen, nach Belieben würzen und in der Pfanne bei mittlerer Hitze stocken lassen.

low carb Toast

low carb Toast

Eier und Quark mit der Küchenmaschine schaumig schlagen.

Backpulver, Haferkleie und Salz abwiegen, vermischen, mit der Quarkmasse verrühren. 

Ca. 10 Minuten quellen lassen und anschließend auf ein mit Backfolie und  Backrahmen ausgelegtes Backblech geben, glattstreichen und in den Ofen schieben.

Alles auf Tellern anrichten und mit low carb Toast servieren.

Englisches Frühstück

 

  

 

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Toast auf Vorrat - low carb

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Toast auf Vorrat - low carb

Rezept gefunden bei kochbar

Zutaten:

[für 9 Toastscheiben]

• 100 g Haferkleie
• 4 Eier
• 250 g Quark
• 2 TL low carb Backpulver
• Salz

Zubereitung

Backpulver und Haferkleie in eine Schüssel geben und vermischen, danach die Eier und den Quark hinzugeben und verrühren. Wenn gewünscht, Salz dazugeben.

Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.

Nun die Masse auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech streichen.

Backen:

Umluft: 180° C (vorgeheizt)

Backzeit: ca. 12 Minuten

Toast herausnehmen und je zweimal lang und zweimal quer durchschneiden.

Toast scheibenweise einfrieren.

  

Tipp:

Mit Schinken und Käsescheibe belegen und im Sandwichmaker toasten.

Käse-Schinken-Sandwich

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Mikrowellen Mozzarella-Schinken-Toast

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Mozzarella-Schinken-Toast - low carb

Rezept gefunden bei biggle (kochbar)

Zutaten

[für 1 Sandwichtoast]

• 20 g Haferkleie
• 1 Ei
• 50 g Quark
• 1 TL low carb Backpulver
• Salz
• Pfeffer
• 1 Scheibe Kochschinkem
• ½ Mozzarella   

Zubereitung

Backpulver und Haferkleie in eine Schüssel geben und vermischen, danach das Ei und den Quark hinzugeben und verrühren.

Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.

Nun die Masse in eine Mikrowellen geeignete passende Form streichen.

Abgedeckt 3 Minuten auf höchste Stufe stellen Toast herausnehmen rumdrehen und nochmal eine Minute in die Mikrowelle geben.

Toast teilen und mit Schinken und Mozzarellas (in Scheiben geschnitten) belegen und im Sandwichmaker toasten.

 

Mozzarella-Schinken-Toast - low carb

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