Winterliches Cremedessert - low carb

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Winterliches Cremedessert - low carb

Zutaten:

[für 2 Portionen]

• 200 ml Sahne
• 50 g Puderxucker*
• 250 g Quark
• 1 TL Lebkuchengewürz**
• ½ TL Vanille Extrakt*
• Low Carb Schoko Drops*

Zubereitung

Sahne mit dem Mixer* steif schlagen und mit dem Quark und dem Puderxucker verrühren. Mit Lebkuchengewürz und Vanille Extrakt abschmecken und in den Dessertgläser* füllen.

Kühl stellen und mit  Schoko Drops dekorieren.

Tipp:

** selbst gemachtes Lebkuchengewürz 

[Bitte für das Rezept anklicken ^]

Winterliches Cremedessert - low carb

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Schoko-Vanillie-Skyr

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Schoko-Vanillie-Skyr

Zutaten:

[für 2 Portionen]

• 500 g Skyr
• 2 EL Xucker light
• 2 EL Eiweißpulver Vanille
• 2 EL Eiweißpulver Schoko 
• 2 EL Kokosflocken
• 1 EL Kakaopulver
• 40 ml Wasser

  

Zubereitung

500 g Skyr in zwei gleiche Portionen teilen.

Portion 1:

• 2 EL Eiweißpulver Vanille
• 1 EL Xucker
• 1 EL Kokosflocken
• 20 ml Wasser

alle Zutaten gut verrühren.

Portion 2:

• 2 EL Eiweißpulver Schoko
• 1 EL Xucker
• 1 EL Kokosflocken
• 1 EL Kakaopulver
• 20 ml Wasser

alle Zutaten gut verrühren.

Die fertig gemischten Skyr nun abwechselnd in Dessertgläser füllen. 

Schoko-Vanillie-Skyr

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