Erdnuss-Schoko-Creme

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Schoko-Erdnuss-Creme

Zutaten:

[für 2 Gläser]

• 120 g Erdnüsse 
• 2 EL Erdnussbutter [crunchy]  
• 4 EL  Mandelmus
• 3 TL Kakaopulver
• 3 EL  Puderxucker
• 5 EL Erdnussöl
• 8 Tropfen Flav-Drops Choco

Zubereitung

Die Erdnüsse in einem Mörser grob zerkleinern
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
Es sollte eine geschmeidige Masse ergeben, sonst noch etwas Erdnussöl dazugeben.
Nachdem alles gut vermischt ist, in ein Gläser füllen und kühl stellen. 

Schoko-Erdnuss-Creme

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Süße Hafer-Wecken

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Süße Hafer-Wecken

Rezept gefunden bei CHEFKOCH

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 2 Eier
• 150 g Joghurt griechischer Art 
• 4 EL Haferkleie
• 4 EL gemahlene Mandeln
• 2 TL gehackte Mandeln
• 1 TL low carb Backpulver
• Prise Salz
• 2 EL Xucker light

Zubereitung

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel, mit einer Gabel gut verrühren.
Kaffeebecher halb mit Teig füllen und für 2 Minuten in die Mikrowelle bei höchster Stufe.

Anschließend den fast fertigen Teig in der Tasse wenden und nochmal für 2 Minuten in die Mikrowelle. 

Mit dem Rest der Teigmasse genauso verfahren.

Lecker mit:

Mandel-Erdnuss-Creme oder Apfelmus

[für die ^ Rezepte bitte anklicken ^]

 

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