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Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
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Melone mit Skyr |
Zutaten:
[2
Portionen]
- ¼ Wassermelone
- 8 EL Skyr
- 1 ½ TL Flohsamenschalen
- 2 EL Eiweißpulver, Vanille-Geschmack
- evtl. etwas Stevia oder Xucker light
Zubereitung
Melonenfruchtfleisch
von der Schale lösen und in Stücke schneiden.
Die
Fruchtstücke in einen Standmixer geben und zerkleinern.
Flohsamenschale
und Eiweißpulver dazu geben.
Abschmecken
und bei Bedarf mit etwas Stevia süßen.
In Dessertschalen füllen, Skyr drüber geben und nach Belieben dekorieren.
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Melone mit Skyr |