Herz-Frikadellen vom Grill

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Herz-Frikadellen vom Grill

Zutaten:

[für 3 Personen]

• 500 g Hackfleisch, Rind 
• 1 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Ei
• 1 EL Schnittlauch, getrocknet
• 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
• Pfeffer
• Salz

Zubereitung

Hackfleisch in eine große Schüssel geben.

Zwiebeln schälen und in sehr kleine Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und fein hacken. Ei, Zwiebel, Knoblauch, alle Gewürze zugeben und gut durchkneten.

Flache herzförmige Frikadellen formen und im Kontaktgrill garen.

Dazu Gemüse aus der Tiefkühltruhe.

Herz-Frikadellen vom Grill

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