Mozzarella-Spargel Wrap

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Mozzarella-Spargel Wrap

Zutaten

[für 2  Personen]

• 2 Mozzarella Wrap  
• 500 g grüner Spargel
• 1 TL Xucker light 
• 4 Scheiben Kochschinken
• 6 EL Parmesankäse
• Pfeffer
• Basilikum

Zubereitung

Spargel bei Bedarf schälen, die unteren Enden abschneiden und in Salzwasser mit dem Xucker ca. 10 Minuten kochen.

Die fertig gekaufte Wraps ausrollen und mit je zwei Schinkenscheiben und dem Basilikum belegen.

Den abgetropften Spargel auf den Schinken geben und nach Belieben würzen.

Parmesan drüber streuen, zusammenrollen und genießen.

Mozzarella-Spargel Wrap

Mozzarella-Spargel Wrap

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