Ayran-Chia-Dessert mit Kirschen

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Ayran-Chia-Dessert mit Kirschen

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 250 ml Ayran
• 3 EL Chiasamen
• 250 g Quark
• 3 EL Mineralwasser
• 2 EL Eiweißpulver Vanille 
• 6 EL Xucker light
• 200 g Kirschen, TK

Zubereitung

Ayran mit Chiasamen und 3 Eßlöffel Xucker verrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Quark mit dem Eiweißpulver und Wasser Klumpen frei verrühren und kühl stellen. 

Kirschen mit 3 Eßlöffel Xucker bestreuen und auftauen lassen.

Vor dem Verzehren den Chiasamen Ayran zuerst in ein Glas füllen, die aufgetauten Kirschen umrühren und auf den Ayran verteilen. 

Vanille-Quark als Abschluss oben drauf und mit ein paar Kirschen garnieren.                                                         

Ayran-Chia-Dessert mit Kirschen

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