Samstag, 15. Februar 2020

Naan Brot - low carb

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Naan Brot

Rezept gefunden bei Diana Kreidl


Zutaten:
[für 2 Personen]




Zubereitung

Alles Zutaten mit der Küchenmaschine gut vermischen und anschließend von Hand ordentlich durchkneten.
15 Minuten ruhen [quellen] lassen.
Den gequollenen Teig zwischen zwei lagen 
Backpapier auf 1-2 mm Stärke ausrollen und Fladen von ca. 10 cm Durchmesser formen oder ausstechen. 

Eine beschichtete Pfanne ohne Fett heiß machen und die Fladen von beiden Seiten ca. 1-2 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze braten. 
Naan Brot


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