< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
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| Schokomousse |
Zutaten:
[für 3 Portionen]
- 500 g Naturjoghurt
- 150 g Xucker light
- 15 g Backkakao
- 1 B. Schlagsahne
- Schoko Drops low carb
Zubereitung
Muss einen Tag vorher zubereitet werden, denn solange braucht das Mousse zum Abtropfen.
Joghurt, Xucker und Backkakao verrühren.
Die Sahne mit dem
Mixer steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
Ein Sieb mit einem sauberen Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel stellen.
Die Masse in das Sieb füllen und über Nacht kühl stellen.
Am anderen Tag die Joghurtmasse aus dem Sieb auf eine Platte stürzen.
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